Halloween muffins, kaker og bakst

Det er blitt høst og snart tid for feiring av halloween 31. oktober. Vær med på feiringen og lag spøkfulle kaker og bakst!

Familie pyntet til halloween.

Hvorfor feirer vi halloween?

Halloween er populært blant barn, da de har som tradisjon å kle se ut som bla. vampyrer, skjeletter, spøkelser og går fra dør til dør for å skremme til seg godterier og småkaker.

Denne tradisjonen har vi hatt siden 2000-tallet og er noe mislikt av de voksne, men elsket av barna. Når det er sagt, holdes det også halloweenfester blant ungdom og voksne. Hos de blir det gjerne større selskap med halloween som tema, hvor det pyntes med gresskar ute og inne, lages kaker, boller og muffins pyntet til fest!

Allehelgensaften 31. oktober er dagen før allehelgensdag. Dette er en kristen høytid hvor det avholdes en helgemesse til minne om martyrer, helgener og avdøde. Denne aftenen er opprinnelig en keltisk høsttakkefest kalt samhain. I senere tid har denne feiringen slik vi kjenner den, utviklet seg til å bli en ikke-religiøs høytid som vi i dag kjenner til som halloween.

Ordet halloween stammer fra det engelske All Hallows Eve, (All) Hallows Eve eller All Saints Eve, det vil si «alle helliges kveld».

 

Halloween muffins

Halloween muffins med oransje krem.

Halloween muffins med pynt fra Bako.

Muffins er populært å lage til merkedager. Det er ikke så rart siden muffins er enkelt å lage med forskjellige smaker og kan pyntes opp til de aller fleste anledninger. Har du ikke tid eller mulighet til å bake selv, har My Bakery frosne muffins som kun skal tines og pyntes til fest!

Frosne muffins

Muffin Trippel Sjokolade 112 g | Art. nr. 500583

Muffin Vanilje m/kakao og hasselnøttfyll 112 g | Art. nr. 500584

 

For pynt og annen inspirasjon, se Høst & Halloween brosjyren fra Bako

 

Muffinsmikser

IREKS Golden muffinsmiks | Art. nr. 12445

IREKS Golden muffinsmiks sjokolade | Art. nr. 12446

IDUN Muffinsmiks | Art. nr. 12472 | EPD 2192417

 

Krem

Luksus creme SG | Art. nr. 18462

 

Sihuetter av flaggermus.

 

Marengs bein

Marengs bein i en stabel.

Marengsbein

Marengsbein eller små spøkelser er både artig, rimelig og lettvint å lage. Alle barn liker marengs og det er ekstra gøy å få de i morsomme fasonger som bein eller spøkelser. Marengs er dessuten fri for gluten og inneholder ikke melk.

SE OPPSKRIFT PÅ HALLOWEEN MARENGSBEIN

 

 

Flaggermus silhuetter.

 

Frokostbrød til halloween

Vil du som eier et håndtverksbakeri gjøre noe ekstra for å markere dagen, vil disse brødene sent bli glemt av dine kunder. Barna vil dessuten fryde seg ekstra over frokosten og glede seg stort over akkurat denne dagen!

Oppskriftene på brødene, vil du som kunde av oss finne i BakeIt under Idun Kundeportal.

Halloween brød med spøkelser.

Ufyslig smakfulle brød

Gresskarbrød med gresskarkjerner.

Gresskarbrød

 

Sorte flaggermus.

 

Spøkfulle kaker

Det blir ingen fest uten kaker!

Mange holder en halloweenfest for de yngste hvor det pyntes opp med gresskar, edderkopper, skjeletter i hvert et hushjørne. Til festen bakes det kaker og gjærbakst med gjeldende tema til stor glede for barna. Mange har liten tid og lyst til å bake selv, så et lite besøk til bakeren er et høyt ønske blant de voksne. Da er det kjekt å ha noe å velge mellom!

Vil du pynte med utskåret gresskar, se video: Slik skjærer du ut gresskar til halloween

 

Halloween kaker laget som gresskar.

Skremmende Berta

Grønn og oransje halloweenkake med pynt.

Halloweenkake med pynt fra Bako.

SE OPPSKRIFTEN PÅ HALLOWEENKAKEN

 

Sihuetter av flaggermus.

 

Spøkfulle donuts

Donuts pyntet for halloween.

Halloween donuts

Donuts er blitt veldig populært blant store og små. De kan pyntes opp til enhver anledning og ha forskjellige smaker på glasur og pynt. Noen bakerier velger å bake donuts selv – helt fra bunnen av, mens andre vil spare tid å bruke pynteklare donuts fra My Bakery eller en donut miks.

Vi har uansett alt du trenger for å lage donuts, enten det er til halloween eller andre anledninger:

 

Donuts

Donut naturell 48 g |  Art. nr. 500265 | EPD 5534151

Donut sjokolade 58 g | Art. nr. 500262 | EPD 5781026

Mini donut naturell 16 g | Art. nr. 500022 | EPD 5767553

 

Donut miks

IREKS Yum yum doughnut | Art. nr. 15454

 

Glasur og farger

IDUN Fondant | Art. nr. 41088

Farge pasta svart | Art. nr. 351280

Farge pasta orange | Art. nr. 351285

 

FREM TIL 31. OKTOBER HAR VI TILBUD PÅ EKSTRA HVIT, ORANGE OG SORT MARSIPAN! 

Silhuett med halloween.

Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Vil du ha inspirasjon, nyheter og tilgang til tidsriktige oppskrifter anbefaler vi at du melder deg på vårt nyhetsbrev. Da holder du deg oppdatert på nye trender og produktnyheter.

La deg inspirere til nye, smakfulle valg på din meny.