Idun hovedsponsor for NM i baking 2018

Norgesmesterskap i baking arrangeres 23. til 25. oktober 2018 på Hellerudsletta. Her skal 6 utøvere konkurrere i to klasser, NM Ung Baker og NM Baker.

22/10/2018

Norgesmesterskap i baking - en baker som har mel i hendene sine.

Finalistene i NM Baker

Nikolai Meling, 24 år, Harmoni Håndverksbakeri AS (Porsgrunn)
Loic Arquetout, 34 år, baker hos Søtt+Salt AS (Bergen)
Jonathan Burt, 25 år, baker hos Tollboden Bakeri AS (Flekkefjord)

Vinnere

Nikolai Meling fra Harmoni Håndverksbakeri vant NM Baker 2018. Jonathan Burt fikk 2. plass og Loic Arquetot 3. plass.

Vinnere av NM Baking 2018

1. plass Nikolai Meling (midten), 2. plass Jonathan Burt (venstre) og 3. plass Loic Arquetot (høyre)

Finalistene i NM Ung Baker

Ingrid Knutsen, 22 år, baker hos Godt Brød AS, Bislett (Oslo)
Caroline Hetland Åsen, 19 år, lærling hos W.B Samson AS (Oslo)
Cathrine Olsen, 22 år, baker hos Fardal Bakeri & Konditori AS (Bærum)

Vinnere

Cathrine Olsen fra Fardal Bakeri og konditori vant NM i Ung Baker, og Caroline Hetland Åsen fra W.B Samson fikk andre plassen.

 

Arrangementet finner sted på X Meeting Point Norway, Hellerudsletta og er en del av Yrkes-NM. Åpningstider for publikum:

Tirsdag 23. oktober 09.00 til 18.00

08:00 – 14:00 Konkurranse NM Baker
15:30 Medaljeseremoni NM Baker
16.00 Fotografering av utøverne

 

Onsdag 24. oktober 09.00 til 18.00

09:00 – 15.00 Konkurranse NM Ung Baker
16.00 Fotografering av utøverne

 

Medaljeseremonien for NM Ung Baker avholdes torsdag. Dette arrangementet er en del av World Skills og er lukket for publikum, men streames på Facebook. Les mer om Norgesmesterskapet på bakeri.net.

 

Vi ønsker alle utøverne lykke til med konkurransen!