Lag smoothies med frosne bær

Smoothies gir en kikkstart på morgenen og er sunt året rundt - lag de lekreste smooties med våre frosne bær og puréer.

Dame holde smoothies meed bær.

Frosne bær er perfekt til smoothie

Listen på hva man kan bruke frosne bær til er uendelig lang, men i baker- og konditorbransjen brukes det ofte på og i kaker. Ved siden av mange bruksområder er ofte frosne bær også billigere i bruk enn friske bær og er tilgjengelige hele året. Nå som det er sommer, er det lurt å utnytte muligheten til å tilby kundene det som hører sommeren til.

Smoothie er en forfriskende drikk som lages av bær, isbiter og litt yoghurt, melk eller juice. Denne drikken er perfekt som et mellommåltid som metter siden det inneholder både fruktkjøtt og fiber. Både små og store elsker smoothie og det er et veldig godt alternativ til is og andre søtsaker.

 

Smoothie er perfekt som en kikkstart på morgenen eller som et mellommåltid.

 

 

Slik gjør du:

Bruk en vanlig blender eller av de mange smoothie-blenderne som finnes på markedet. Ha i frosne bær, frukt eller begge deler og tilsett yoghurt, H-melk eller litt juice. Noen dråper med limejuice kan også være forfriskende å ha i smoothien. Kjør sammen til en tykkflytende masse og servér med det samme.

Grunnoppskrift, 1-2 personer:

1 dl yoghurt (gjerne vaniljeyoghurt)
1 dl appelsinjuice
1 dl frosne bananskiver
1 dl frosne bringebær

Dette er en grunnoppskrift som man kan varierer i det uendelige. Bytt ut yoghurt naturell med smaksatt youhurt eller h-melk og kanskje du vil ha en annen smak på juicen? Hvilken type bær du bruker er avhengig av hvilken smak du vil ha. Lag gjerne din egen smoothie-meny!

 

Vårt utvalg av frosne bær:

500225 Blåbær, kartong 5 x 1 kg
500226 Jordbær hele, kartong 4 x 2,5 kg
500228 Banan i skiver, kartong 1 x 5 kg
500229 Mango i biter, kartong 4 x 2,5 kg
500206 Skogsbær u/jorbær, kartong 4 x 2,5 kg
500209 Halve dekorjordbær, kartong 10 kg
500217  Bringebær, kartong 4 x 2,5 kg
500847 Eplebåter singel fryst kartong 4 x 2,5 kg

 

Forslag til emballasje:

355484 Plastglass Ø78 250-290 ml, kartong 1250 stk.
355781 Lokk med hull Ø 78, kartong 1250 stk.
357456 Sugerør 8mm x 21cm papir hvite, eske 250 stk

Les mer om emballasjen på Bako.no

 

Ved siden av vårt utvalg av frosne bær, har vi også et stort utvalg av puréer. Disse består av kun naturlige råvarer og er helt uten tilsetningsstoffer. Puréene kan også benyttes i smoothies, desserter, kaker, kremer og i sorbéer.

Ta kontakt med kundeservice hvis du vil bestille noen av våre nyheter eller vite mer om våre gode puréer!

Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Vil du ha inspirasjon, nyheter og tilgang til tidsriktige oppskrifter anbefaler vi at du melder deg på vårt nyhetsbrev. Da holder du deg oppdatert på nye trender og produktnyheter.

La deg inspirere til nye, smakfulle valg på din meny.