Hjem / Oppskrifter / Vaffel med Smash!-saus

Vaffel med Smash!-saus

Vaffel med Smashsaus! Her får du søtt, salt og sprøtt på samme tid! En enkel og utrolig god dessert, som passer perfekt til helgekosen.

Ingredienser

Vaffelrøre

2 stk egg
1 dl sukker
2 dl skummet kulturmelk
1,5 dl helmelk
1 dl vann
350 g hvetemel
0,5 ts Idun Natron
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
0,5 ts kardemomme
125 g smeltet smør

Topping

kirsebær og vanilje-is
Idun Smash!-saus
Litt hele Smash! (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

Start med å smelte smøret og sett til side for avkjøling inntil videre. Pisk deretter sammen romtempererte egg og sukker til en luftig eggedosis.
Bland skummet kulturmelk, helmelk og vann sammen i et litermål og hell i det smeltede smøret. Rør deretter inn væskeblandingen og resten av de tørre ingrediensene - vekselvis sammen med eggedosisen - til en jevn og klumpfri røre.
Server de nystekte vaflene med din favoritt-is, smash! saus og litt hele smash (kan droppes). Her har vi brukt vanilje- og kirsebær-is, en helt fantastisk kombinasjon med den litt salte smashsausen. Også veldig godt med skogsbær-is, sjokolade eller vanilje.

Skriv ut oppskriften

Relaterte oppskrifter

Name: Vaffel med Smash!-saus
Ingredients: 2 stk egg; 1 dl sukker; 2 dl skummet kulturmelk; 1,5 dl helmelk; 1 dl vann; 350 g hvetemel; 0,5 ts Idun Natron; 1 ts bakepulver; 1 ts vaniljesukker; 0,5 ts kardemomme; 125 g smeltet smør; kirsebær og vanilje-is; Idun Smash!-saus; Litt hele Smash! (kan sløyfes)

Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.