Search
Close this search box.

Søt gjærbakst

Smashsnurrer

Hvetesnurrer med en deilig smash-crunchy tvist! Disse bollene smaker kjempegodt og er likt av både store og små!

Kaninboller

Morsomme og enkle kaninboller er perfekt til påsken, barneselskap eller piknik i parken. De er som vanlige boller, men med en lettvint vri. Du kan også ha i rosiner eller grovhakket sjokolade. Disse er uten.

Sticky buns med karamellfudge

Disse bollene er som kanelboller, men stekes med karamell i bunnen av formen som trekker opp i gjærdeigen under stekingen og gjør de ekstra saftige og gode. Her har vi brukt pistasjkjerner, men du kan også bruke andre nøtter som mandler eller hasselnøtter

Kardemommeboller

Kardemommeboller

Kardemommeboller som er minst like saftige og gode som de svenske kardemommebollene! Underveis i bakingen kan man undre seg over de store mengdene med kardemomme, men det er ikke en skrivefeil: med denne oppskriften får du skikkelig smakfulle kardemommeboller – akkurat slik vi liker dem!

Bollefocaccia med appelsinkrem

Bollefocaccia med appelsinkrem

Bollefocaccia med appelsinkrem er en enkel og morsom vri på de klassiske skolebollene! I stedet for å forme skoleboller, er det bare å klemme deigen ut i en form. Appelsinkremen er et friskt alternativ til vaniljekremen, og passer kjempefint til blant annet påske!

Bolledeig på en trefjøl med en kjevle bak.

Bolledeig

En bolledeig kan brukes til mye forskjellig gjærbakst, men rene hveteboller synes vi skal være søte og gode. I denne oppskriften bruker derfor en god mengde melis som gir gode og søte boller. Ønsker du ikke fullt så søte boller, kan du selvsagt redusere mengden med melis.

Kanelsnurrer eller kanelboller med melisglasur

Kanelsnurrer eller kanelboller

Kanelsnurrer eller kanelboller med hjemmelaget kanelfyll er vel noe av det beste som finnes. Denne gjærdeigen er ikke like søt som en bolledeig, siden snurrene skal fylles med et søtt og godt fyll. Deigen kan selvsagt brukes til knuter, skoleboller og annen søt gjærbakst med godt fyll.

Mors beste hvetesnurrer.

Mors beste hvetesnurrer

Mors beste hvetesnurrer er søte, luftige og gode. Hvetesnurrene kan fylles med du liker aller best, men disse er laget med det klassiske kanelfyllet de fleste vil like! Se hele oppskriften på hvordan du lager kanelsnurrer fra bunnen av.

Prinsessekake med kanelfyll og vaniljekrem på en tallerken.

Prinsessekake

Oppskrift på himmelsk god prinsessekake Prinsessekake kan bakes med kanelfyll, eplefyll eller mandelfyll. Vaniljekremen kommer på toppen av det hele!

Scroll to Top