Bakehjelpemidler

Bakehjelpemidler

Hjelpemidler til bedre kvalitet

Bakehjelpemidler brukes for å øke produktkvaliteten i det ferdige bakverket. Produktene bidrar til bedre saftighet og økt volum i produktene, men også til jevn deigføring ved for eksempel temperatursvingninger og råvarevariasjoner i bakeriene. Våre kvalifiserte fagbakere hjelper deg gjerne med å finne de rette produktene tilpasset ditt behov.

 

Produkter i kategorien

  • Bakefett, fast
  • Bakefett, flytende
  • Bakehjelpemidler til bakverk
  • Bakehjelpemidler til kjøl og frys
  • Surdeig
  • Emulgatorer
  • Fiber- og potetprodukter
  • Hevemidler

Som kunde av oss, finner du mer detaljerte opplysninger om hvert produkt i Idun Webshop.