Vafler med havregryn og Créme Fraíche
Vafler med havregryn med syrnet kremfløte (Crème fraîche) gir ekstra god vafler med litt mer fiberinnhold som metter lenger. Vi bruker IDUN Vaffelmiks som base og du tilsetter kun vann, olje, Crème fraîche og havregryn. Med 1 sekk vaffelmiks får du 23 liter røre og ca. 300 vafler!
Vil du bli nye kunde av oss?
KONTAKT IDUN KUNDESERVICE I DAG!
Porsjoner
300
Ingredienser
- 1000 g IDUN Vaffelmiks
- 800 g Vann
- 210 g Rapsolje
- 400 g Crème fraîche
- 250 g REGAL Havregryn lette
Fremgangsmåte
Start med å røre sammen de bløte ingrediensene.
Bland deretter inn de tørre ingrediensene og rør massen til en jevn og glatt røre ca. 5 minutter på middels hastighet. La røra hvile i ca. 15 minutter før steking.
Stek vaflene i et godt oppvarmet vaffeljern og avkjøl vaflene på rist etter steking.