Go Back
Arme riddere

Arme riddere

5 fra 1 vurdering
Når man baker hjemmelaget brød er det synd om noe blir tørt og havner i søpla. Ikke er det bra for miljøet eller lommeboka heller. Da er arme riddere en super løsning, og finnes det en diggere måte å bruke opp restebrød på? Fantastisk til lunsj på hjemmekontoret, eller til helgefrokosten.
Servings: 2

Ingredients
  

  • 4-6 stk skiver brød både fint og grovt fungerer topp
  • 2 stk egg
  • 1 dl hvetemel
  • 1,5 dl melk
  • 1 ts kardemomme
  • Smør til steking
  • Bær, lønnesirup, yoghurt eller syltetøy til servering

Method
 

  1. Skjær opp brødskivene. Pisk alle ingrediensene sammen og dypp en brødskive av gangen i røra.
  2. Stek skivene i smør på medium varme til de er gylne på begge sider. Server varme med deilig tilbehør.