Go Back
+ servings

Pizza med røkelaks

Hjemmelaget pizza med røkelaks Hvit pizza med røkelaks er et godt (og kanskje sunnere) alternativ til de mer typiske pizza-toppingene. I denne oppskriften bruker vi røkt laks, men man kan gjerne bruke både salmalaks, kokt torsk, røkt ørret eller utvannet klippfisk som alternativer. Supert hvis man har noe til overs i kjøleskapet, og gjerne vil […]
Pizza med røkelaks
porsjoner3

Ingredienser

Topping:

  • 200 g kremost med urter
  • 3 ss creme fraiche
  • 100 g chevre i tynne skiver
  • 6 ss hakket vårløk
  • 200 g røkelaks
  • Revet mozzarella
  • Rå spinat
  • + salt og pepper

Fremgangsmåte

  • Klikk på linken til den pizzabunnen du vil lage (i listen over), og følg fremgangsmåten for å bake den valgte pizzabunnen.
  • Etter at du har kjevlet/trykket ut pizzabunnen: rør inn 3 ss creme fraiche med kremosten, og fordel blandingen utover bunnen.. Deretter har du på revet mozzarella, og chevre i tynne skiver.
  • Stek pizzaen i ca 10 minutter på nederste rille i ovnen. Etter steking legger du på røket laks i tynne skiver. Strø over med rå spinat og finhakket vårløk i tynne skiver - og server!

Notes

TIPS!

Litt rømmedressing smaker godt til denne pizzaen. Rør sammen litt rømme og melk, slik at blandingen blir tynnere og drypp over pizzaen innen servering.
Skriv ut oppskriften