Vannbakkels
Vannbakkelser lettere å lage enn man skulle tro, og kan fylles og formes på alle tenkelige måter. Bak små munnfuller som franskmennene, eller kringler som i Skandinavia. Bare husk å ikke åpne stekeovnen underveis i stekingen. For da kan baksten kollapse. Vent i minst 20 minutter før du åpner ovnsdøra. Relevante oppskrifter Alle 17. mai …