Velkommen til Idun

Bakeoppskrifter og inspirasjon!

Våre oppskrifter

Brød, boller, pizza og kaker smaker best når det er hjemmebakt. Vi deler over 400 inspirerende oppskrifter og gode baketips for alle som liker å bake, eller har lyst til å begynne med det. God bakelyst!

Tips til matpakken

Myke polarbrød eller saftige bananmuffins er ofte stas å få i matpakken! 

Her finner du oppskrifter og inspirasjon til mange gode matpakkebrød, muffins og polarbrød – som holder seg skikkelig ferske  og fine i flere dager. 

Baketips for gjærbakst og kaker

Baketips for gjærbakst kan komme godt med, uansett hvor mye erfaring man har med baking fra før. For å lykkes med gjærbakst og kaker er det flere ting man må tenke på. Her finner du våre beste baketips – vi håper de kommer til nytte!

Bake med surdeig

Surdeig kan med fordel brukes til alle typer bakst, og gir en skikkelig god smak og aroma i alt fra brød og pizzabunner, til kanelboller og vafler!

Hjemmelaget surdeig, også kalt surdeigskultur, er enkelt å lage, men den krever en viss oppfølgning i etterkant. Vil du ikke ha en surdeig som må mates hver uke, kan du bruke en bakeklar surdeig fra butikken. Les mer om ulike typer surdeig, og finn baketipsene her!

Våre produkter

Her finner du en oversikt over våre produkter, inkludert ingredienslister, næringsinnhold og eventuelle allergener.

Våre produkter er utviklet og skreddersydd til norske hjemmebakere. Vi er stolte av hvert eneste produkt, og ønsker at både store og små skal ha glede av de!

Hjemmelaget pizza

Scroll to Top