Tørrgjær for pizzadeig
Denne gjæren er spesielt god ved tilberedning av pizzabunner, da dens egenskaper gjør at deigen ikke trekker seg lett tilbake ved utkjvling, og ikke revner så lett.
| 100g | |
|---|---|
| Energi Kcal | 350 |
| Energi KJ | 1500 |
| Fett | 5,7 g |
| mettede fettsyrer | 0,9 g |
| Karbohydrat | 20 g |
| Sukkerarter | 15 g |
| Protein | 43 g |
| Salt | 0,3 g |
tørket gjær, emulgator (E491 (vegetabilsk)).
Ingen allergener. Produktet er glutenfritt og vegansk.
