Tørrgjær original
Denne gjæren passer til alle typer gjærbakst, men er spesielt godt egnet til baking av brød, rundstykker og annen litt grovere bakst som ikke inneholder mer enn 3 spiseskjeer sukker eller sirup pr. 50 gram gjær. Tørrgjær tilsettes de tørre ingrediensene, innen væsken på tilsettes
100g | |
---|---|
Energi Kcal | 350 |
Energi KJ | 1500 |
Fett | 5,7 g |
mettede fettsyrer | 0,9 g |
Karbohydrat | 20 g |
Sukkerarter | 15 g |
Protein | 43 g |
Salt | 0,3 g |
Tørket gjær, 1% emulgator E491 (vegetabilsk olje).
Ingen allergener.