Search
Close this search box.

Lapper

Lapper eller sveler – kjært barn har mange navn. Du vil nesten ikke tro hvor mange lapper det lages på tvers av Norges land hver dag. Lappene er tydeligvis veldig populært til både frokost, lunsj eller som kveldskos!
porsjoner15

Ingredienser

Lapperøre:

  • 4 stk egg
  • 170 g sukker
  • 6 dl kulturmelk
  • 480 g hvetemel
  • 2 ts natron
  • 1 knsp salt

Fremgangsmåte

  • Visp sammen egg og sukker i en bakebolle. Rør inn melken og de tørre ingrediensene til en jevn lapperøre.
  • Smelt litt smør i pannen og legg en stor skje røre i pannen. Jevn ut og stek lappene jevnt på begge sider.

Notes

Tips!

Lappene smaker ekstra godt med syltetøy, rømme, smør, sukker eller brunost.
Dette er oppskriften som står på dagens pakningen med Idun Mors hjemmebakte - Natron.
Skriv ut oppskriften

Kanskje du også vil like?

Scroll to Top