Påske

Glutenfrie vafler

Glutenfrie vafler

Denne oppskriften er både veldig god og ikke minst enkel (disse glutenfrie vaflene steker godt). Her har vi brukt kulturmelk som gir en god og syrlig smak til glutenfri vafler. Kardemomme og vaniljesukker setter prikken over i´en. Server vaflene nystekte og varme – da smaker de best!  

Nystekte grove vafler glutenfri på en tallerken.

Grove vafler (glutenfri)

Glutenfri grove vafler med havregryn Grove vafler laget med glutenfritt havremel og kulturmelk smaker godt. Vil du ha i litt ekstra tekstur i vaflene, kan du tilsette litt glutenfri havregryn. Havremelet kan erstattes med en blanding av fint og grovt glutenfritt mel, hvis du ikke har havremel for hånden. VIL DU HELLER LAGE FINE VAFLER? …

Grove vafler (glutenfri) Read More »

Sitronmuffins med ostekrem

Sitronmuffins

Sitronmuffins med ostekrem Sitronmuffins med en fyldig ostekrem smaker godt. Sitronessensen gir en frisk smak på både muffins og krem. Oppskriften på muffinsene er en grunnoppskrift du kan smakstilsette med andre smaker for mer variasjon. Sitronessensen kan erstattes med lik mengde vaniljeessens, eller du kan blande i en toppet teskje med bakekako for sjokolademuffins. SJOKOLADEMUFFINS …

Sitronmuffins Read More »

Surdeigsvafler med brunost på.

Surdeigsvafler

Vafler uten bakepulver Surdeigsvafler blir litt mer syrligere i smaken enn om de lages uten surdeig. I denne oppskriften bruker vi ingen annen form for hevemiddel enn surdeig. Det er derfor viktig at vaffelrøren får stå en stund innen de stekes. Surdeig i vaffelrøra gir skikkelige sprø vafler og fungerer i tillegg som et hevemiddel. …

Surdeigsvafler Read More »

Pavlova med lemoncurd

Pavlova med lemon curd

Pavlova med lemon curd smaker friskt og godt. Lemon curd kan fås kjøpt i enkelte butikker, men smaker aller best hjemmelaget og det er ikke vanskelig å lage i det hele tatt. Pynt kaken med sesongens frisk bær, og du har en lett og god kake de fleste elsker!

Påskebrød formet som kaniner i en brødkurv.

Påskebrød

Påskebrød formet som søte harer er artig å lage til frokostbordet. Har du barn i familien, la gjerne barna være med på å forme harene – de vil elske det! Vil du bake mer godt til påsken? – SE DE INSPIRERENDE OPPSKRIFTENE   Slik former du haren: KROPP – Trill en pølse som du former som …

Påskebrød Read More »

Gule påskemakroner so ligner på kyllinger.

Påskemakroner

Påskemakroner er ekstra artig å lage til påsken, og lag de gjerne med forskjellige farger. Få gjerne barna med på denne aktiviteten – de vil elske å pynte de med øyne og nebb!

Gule makroner med sitronkrem

Makroner med sitronkrem

Franske syrlige makroner Makroner med sitronkrem (lemoncurd) smaker utrolig friskt og godt. Makroner kan lages med utallige smaksvariasjoner, og flere oppskrifter finner du ned på siden. Hjemmelagde makroner smaker faktisk aller best etter at de har ligget montert et par dager kjølig. Da har de best konsistens og smak. Husk å ha de i en …

Makroner med sitronkrem Read More »

Suksessterte i langpanne med eggekrem.

Suksessterte i langpanne

Oppskrift på suksessterte i langpanne Suksessterte i langpanne er svært praktisk å lage hvis man skal ha en god kake som skal serveres til mange personer. Denne oppskriften er beregnet til en langpanne på 30 x 40 cm og det er målet på de fleste langpanner som følger med stekeovnen. VIL DU HELLER LAGE EN …

Suksessterte i langpanne Read More »

Gule bomber - nøttebunn toppet med nougat og eggekrem.

Gule bomber

Gule bomber med kransekakemasse Gule bomber har blitt en av julens storfavoritter for mange av oss. I denne oppskriften bruker vi ferdig kransekakemasse fra ODENSE for å lage bunnene. Det blir rett og slett kjempegodt – og så enkelt!   Holdbarhet på gule bomber Ved oppbevaring i en lufttett kakeboks i kjøleskapet, har kakene en …

Gule bomber Read More »

Scroll to Top